Forge Adour Base 60 électrique

C'est une valeur sûre de la plancha. Pour juger une marque, nous regardons la satisfaction des acheteurs, la garantie et le service après-vente. Forge Adour coche les trois sur ce modèle : 4,8/5 chez les acheteurs de forgeadour.com, une garantie intégrale de 5 ans et des pièces détachées disponibles 10 ans.

Forge Adour est une marque française née en 1978 à Bayonne, d'abord spécialisée dans les accessoires de cheminée, avant que la plancha ne devienne son produit phare. Ses planchas sont imaginées en France et fabriquées en Espagne, dans son usine de Villafranca de los Barros, en Estrémadure.

Pour 8 à 10 personnes. Sa plaque de 57,5 × 37,9 cm offre près de 2 180 cm² de cuisson, de quoi servir une grande tablée en une fournée. Pour 2 à 4 personnes, une plancha de table plus petite suffit et se range plus facilement.

Oui. Chaque zone a sa résistance, sa manette et son voyant : vous pouvez saisir une viande d'un côté et cuire des légumes ou garder au chaud de l'autre. Chaque zone se règle jusqu'à 300 °C.

Oui, elle est certifiée pour l'intérieur comme pour l'extérieur. Posez-la sur une surface stable, plane et qui ne craint pas la chaleur, ou sur son chariot, à 1 m de tout objet inflammable sur les côtés, à 2 m à l'arrière et à 2 m d'un point d'eau. En cuisine, ces distances demandent de la place.

Non : ni rallonge ni multiprise, pour éviter tout risque d'incendie. Branchez-la directement sur une prise murale avec terre, sur un circuit protégé par un différentiel de 30 mA : sur la terrasse, prévoyez une prise extérieure à portée.

Ce sont deux versions de la même série Base, avec une plaque en fonte émaillée de 60 cm. La version électrique se branche sur une prise et s'utilise dedans comme dehors. La version gaz fonctionne au propane ou au butane avec deux brûleurs, pour cuisiner en extérieur, sans prise à proximité.

Le plus simple est à chaud, juste après la cuisson : versez de l'eau sur la plaque et frottez avec une boule inox tenue par la spatule, en poussant les résidus vers le bac à graisse. À froid, une pierre de nettoyage ou un nettoyant pour plancha et une éponge humide font l'affaire. Videz le bac une fois la plancha froide, et jamais de nettoyeur haute pression.

Notre mission : vous aider à choisir la plancha qui vous convient et à en tirer le meilleur. Avant de recommander un modèle, nous l'étudions de près : fiche et notice du fabricant, avis d'acheteurs, comparaison avec les modèles du même usage, puis une note sur la même grille pour tous. Chaque page indique ses sources.