Forge Adour Modern 60 gaz

C'est une valeur sûre de la plancha. Pour juger une marque, nous regardons la satisfaction des acheteurs, la garantie et le service après-vente. Forge Adour coche les trois sur ce modèle : 4,8/5 chez les acheteurs Forge Adour, une garantie de 15 ans et des pièces détachées disponibles 10 ans.

Forge Adour est une marque française née en 1978 à Bayonne, d'abord spécialisée dans les accessoires de cheminée, avant que la plancha ne devienne son produit phare. Ses planchas sont imaginées en France et fabriquées en Espagne, dans son usine de Villafranca de los Barros, en Estrémadure.

Pour 8 à 10 personnes. Sa plaque de 60,5 × 42 cm offre plus de 2 500 cm² de cuisson, de quoi servir une grande tablée en une fournée. Pour 2 à 4 personnes, une plancha plus petite, comme la Modern 45 gaz à un brûleur, prend moins de place.

Oui. Chaque brûleur a sa manette : vous pouvez saisir une viande d'un côté et cuire des légumes ou garder au chaud de l'autre. À pleine flamme, la plaque monte jusqu'à 300 °C.

Une bouteille de butane ou de propane de 6 à 13 kg, avec un détendeur NF de 28 mbar pour le butane ou de 37 mbar pour le propane. Posée sur son chariot, elle demande une bouteille de 6 kg maximum ; sans chariot, une bouteille de 13 kg se place à 80 cm de l'appareil.

Oui, la taille 60 est certifiée pour l'intérieur comme l'extérieur, contrairement à la Modern 75. En intérieur, laissez 10 cm à l'arrière et sur un côté, gardez l'autre côté libre et assurez un apport d'air neuf de 15 m³ par heure. Dans la plupart des foyers, elle reste une plancha de terrasse ou de cuisine extérieure.

Il n'est pas fourni. Le capot Modern 60 protège la plaque entre deux cuissons et se combine au chariot Modern 60 ; une housse 60 cm fait aussi l'affaire. Hors saison, rangez la plancha dans un endroit sec, à l'abri des intempéries.

Le plus simple est à chaud, juste après la cuisson : versez de l'eau sur la plaque et frottez avec une boule inox tenue par la spatule, en poussant les résidus vers le bac à graisse. À froid, une pierre de nettoyage ou un nettoyant pour plancha et une éponge humide font l'affaire. Videz le bac une fois la plancha froide : il passe au lave-vaisselle.

Notre mission : vous aider à choisir la plancha qui vous convient et à en tirer le meilleur. Avant de recommander un modèle, nous l'étudions de près : fiche et notice du fabricant, avis d'acheteurs, comparaison avec les modèles du même usage, puis une note sur la même grille pour tous. Chaque page indique ses sources.