Meilleure plancha électrique : notre sélection par usage

Notre top 3 en un coup d’œil

Meilleure plancha électrique : Tefal Plancha des Saveurs

Pour qui : une famille de 4 à 6 personnes qui cuisine en intérieur et veut saisir viandes et poissons sans se compliquer le nettoyage.

Pourquoi on la choisit :

• 8,1/10 : la meilleure note des planchas électriques de notre sélection
• 2 400 W : 230 °C atteints en un peu plus de 3 minutes, plus de 300 °C en position maxi
• Plaque amovible de 46 × 30 cm qui passe au lave-vaisselle avec le bac à jus
• Fabriquée en France, réparable 15 ans, plaque et bac vendus à l’unité par Tefal
• Moins de 110 € chez les marchands relevés

Sa limite : 1 000 cm² de cuisson, soit 4 à 6 personnes en une fournée, et un usage en intérieur seulement. Pour recevoir plus de monde, la Tefal Giant Plancha offre 1 672 cm² ; pour la terrasse, la Tefal Maxi Plancha XXL sort dehors avec son pare-vent.

Meilleure grande plancha à petit prix : Tefal Giant Plancha

Pour qui : les familles nombreuses et ceux qui reçoivent 6 à 10 personnes à table, en intérieur, sans dépasser 90 €.

Pourquoi on la choisit :

• Plaque de 55 × 30,4 cm : 1 672 cm², la plus grande surface des planchas Tefal de notre sélection
• 2 300 W et jusqu’à 250 °C, avec une chaleur répartie sur toute la plaque
• Très bien notée par les acheteurs : 4,6/5 sur Amazon, 4,7/5 sur Darty et Cdiscount
• Légère (3,2 kg) et fine (7,5 cm de haut) : elle se range facilement
• Moins de 90 € chez les marchands relevés

Sa limite : sa plaque est fixe : seul le bac à jus passe au lave-vaisselle, et il faut compter 15 minutes de préchauffage en position maxi. Pour tout mettre au lave-vaisselle, la Tefal Malaga sert 6 à 8 personnes. Pour aligner 10 convives autour d’une plancha longue à moins de 50 €, la Tristar BP-2669 et sa plaque de 90 × 23 cm prennent le relais, avec une saisie plus douce (200 °C).

Meilleure plancha au lave-vaisselle : Tefal Malaga

Pour qui : un foyer de 4 à 8 personnes qui cuisine en intérieur et ne veut pas frotter une plaque après le repas.

Pourquoi on la choisit :

• Elle passe entière au lave-vaisselle une fois le thermostat retiré, bac à jus compris
• Plaque de 50 × 26,5 cm (1 325 cm²) pour 6 à 8 personnes
• Indicateur Thermo-Spot : le motif devient rouge quand la plaque est chaude
• Légère (3,37 kg) et rangement à la verticale
• Moins de 85 € chez les marchands relevés

Sa limite : Tefal ne communique pas sa température maximale et elle saisit moins vivement qu’une plancha à 300 °C. Pour griller une viande épaisse, la Tefal Plancha des Saveurs chauffe plus fort, avec une plaque elle aussi au lave-vaisselle.

Meilleure petite plancha électrique : Moulinex Accessimo

Pour qui : un couple, un étudiant ou une petite cuisine : 2 à 4 personnes, pour le prix d’un appareil d’appoint.

Pourquoi on la choisit :

• Compacte et légère (2,5 kg) : elle se range à la verticale, cordon glissé dessous
• Entière au lave-vaisselle une fois le thermostat retiré
• Thermostat à 5 positions, du maintien au chaud à la saisie
• Bien notée par les acheteurs : 4,4/5 sur Amazon, 4,6/5 sur Cdiscount
• Moins de 65 € chez les marchands relevés

Sa limite : 900 cm² de cuisson, pas plus de 4 personnes, et un cordon court d’environ 1 m. Dès 6 convives, la Tefal Malaga garde le même nettoyage au lave-vaisselle avec une plaque bien plus grande.

Meilleure plancha électrique dedans comme dehors : Tefal Maxi Plancha XXL

Pour qui : ceux qui veulent une seule plancha pour la cuisine l’hiver et la terrasse l’été, pour 6 à 8 personnes.

Pourquoi on la choisit :

• Utilisable en intérieur comme en extérieur, avec un pare-vent amovible
• 2 300 W et jusqu’à 260 °C : prête à cuire en 6 minutes environ
• 1 150 cm² de cuisson et une chaleur homogène, saluée par les acheteurs
• Tiroir à jus à l’avant, qui passe au lave-vaisselle
• Autour de 140 € chez les marchands relevés

Sa limite : sa plaque est fixe et se lave à l’éponge. Vendue pour 10 à 12 personnes, elle sert plutôt 6 à 8 convives en pratique. Pour cuisiner dehors avec deux zones à 300 °C, la Krampouz Samba électrique monte en gamme dans un format compact.

Meilleure plancha électrique haut de gamme : Krampouz Saveur électrique

Pour qui : les amateurs de plancha qui cuisinent souvent dehors pour 6 à 8 personnes et veulent un appareil pour longtemps.

Pourquoi on la choisit :

• Deux zones réglables séparément, de 50 à 300 °C chacune : saisir d’un côté, garder au chaud de l’autre
• Grande plaque en inox de 64 × 33 cm, garantie 10 ans
• Fabriquée en France, dans l’atelier breton de Krampouz, pièces détachées disponibles 15 ans
• Certifiée IPX4 pour l’extérieur, utilisable en cuisine sous une hotte
• Très bien notée : 4,9/5 chez Krampouz et 4,8/5 chez Darty

Sa limite : autour de 500 €, elle pèse 19,5 kg pour 75 cm de large : une plancha à installer à demeure. Pour un balcon, la Krampouz Samba électrique garde les deux zones à 300 °C dans 60 × 36 cm, à moins de 400 €. Plus compacte encore, la Lagrange Plancha Pro 35, fabriquée en France, monte aussi à 300 °C sur une plaque en inox de 3 mm.

Meilleure grande plancha électrique d’extérieur : Forge Adour Base 60

Pour qui : ceux qui reçoivent 8 à 10 personnes sur la terrasse et veulent une grande surface de cuisson sans bouteille de gaz.

Pourquoi on la choisit :

• Plaque en fonte émaillée de 57,5 × 37,9 cm : 2 179 cm² pour 8 à 10 personnes
• Deux zones réglables séparément, jusqu’à 300 °C, sur 3 200 W
• Certifiée pour l’intérieur comme l’extérieur (IPX4)
• Garantie intégrale 5 ans, pièces détachées disponibles 10 ans
• Très bien notée : 4,8/5 chez les acheteurs Forge Adour

Sa limite : 20,3 kg à installer près d’une prise murale (ni rallonge ni multiprise), un bac à graisse de 350 mL à vider souvent et une plaque qui ne va pas au lave-vaisselle. Pour une grande plancha qu’on sort et range à chaque repas, la Tefal Giant Plancha sert jusqu’à 10 personnes en intérieur, pour bien moins cher.

Gril, plancha et gaufres en un : AMZCHEF Grill 4 en 1

L’AMZCHEF Grill 4 en 1 n’est pas une plancha au sens strict : c’est un gril de contact électrique. Ouvert à plat, plaques côté lisse, il cuit comme une plancha sur environ 1 400 cm², jusqu’à 230 °C.

Pour qui : un petit foyer en appartement qui veut un seul appareil pour les grillades, les paninis et les gaufres.

Pourquoi on le choisit :

• Quatre plaques amovibles : deux grill réversibles (rainuré ou lisse) et deux à gaufres
• Réglage de 80 à 230 °C par pas de 5 °C, avec minuterie
• Plaques et bac à graisse au lave-vaisselle
• Code promo du site sur la boutique AMZCHEF

Sa limite : en mode plancha, 230 °C au maximum et une charnière qui sépare les deux plaques au milieu. Pour saisir une viande épaisse ou cuire pour 6, une vraie plancha comme la Tefal Plancha des Saveurs fait mieux.

Comment choisir sa plancha électrique ?

1. La surface, selon le nombre de convives. C’est le premier critère. Repères tirés des planchas de cette sélection :

Surface de cuisson	Convives	Exemples
900 cm²	2 à 4	Moulinex Accessimo
1 000 cm²	4 à 6	Tefal Plancha des Saveurs
1 150 à 1 325 cm²	6 à 8	Tefal Maxi Plancha XXL, Tefal Malaga
1 672 cm²	6 à 10	Tefal Giant Plancha
Plus de 2 000 cm²	6 à 10	Krampouz Saveur électrique, Forge Adour Base 60

2. La chaleur. Pour saisir, la température maximale compte plus que la puissance seule. Parmi les modèles de table, la Tristar BP-2669 s’arrête à 200 °C, la Giant à 250 °C et la Maxi Plancha XXL à 260 °C ; la Plancha des Saveurs dépasse 300 °C en position maxi. Les Krampouz, la Forge Adour et la Lagrange Pro 35 montent à 300 °C. Rapportez aussi la puissance à la surface : la Plancha des Saveurs, 2 400 W pour 1 000 cm², dépasse 300 °C quand la Tristar, 1 800 W pour 2 070 cm², s’arrête à 200 °C.

3. La plaque.

• Aluminium antiadhésif (Tefal, Moulinex, Tristar) : léger, cuisson avec peu de matière grasse, spatule en bois ou en plastique uniquement.
• Inox (Krampouz, Lagrange) : robuste, plaque garantie 10 à 15 ans selon la marque, nettoyage à chaud à la spatule.
• Fonte émaillée (Forge Adour) : nettoyage à l’eau, à la spatule et à la boule inox.

4. Le nettoyage. La Tefal Malaga et la Moulinex Accessimo passent entières au lave-vaisselle, la Plancha des Saveurs a une plaque amovible. Les autres se lavent à la main : la méthode selon la plaque est dans notre guide pour nettoyer une plancha.

5. Une ou deux zones. Deux zones réglables séparément permettent de saisir d’un côté et de garder au chaud de l’autre. Parmi les planchas de cette sélection, seules les planchas d’extérieur les proposent : Krampouz Saveur, Krampouz Samba et Forge Adour Base 60.

6. Dedans ou dehors. Les planchas de table Tefal, Moulinex et Tristar sont faites pour l’intérieur, sauf la Tefal Maxi Plancha XXL. Pour la terrasse, voyez la partie suivante.

Tous les modèles notés sont dans nos planchas électriques.

Quelle plancha électrique pour l’extérieur ?

Une plancha électrique d’extérieur se branche sur une prise et cuisine sur la terrasse sans bouteille de gaz. Choisissez un modèle prévu pour le dehors : une plancha certifiée IPX4, protégée contre les projections d’eau, ou la Tefal Maxi Plancha XXL, conçue pour l’intérieur comme l’extérieur. Les planchas de table comme la Malaga, la Giant ou la Plancha des Saveurs restent en cuisine.

Pour 4 à 6 personnes, la Lagrange Plancha Pro 35 est la plus compacte des planchas IPX4 de notre sélection : plaque en inox de 40 × 35 cm, 300 °C, fabriquée en France, avec des poignées pour la déplacer.

Rallonge et prise extérieure

Une plancha d’extérieur tire jusqu’à 3 200 W. Branchez-la sur une prise avec terre, sur un circuit protégé par un différentiel de 30 mA : c’est ce qu’exige la norme NF C 15-100 pour les circuits extérieurs.

• Usage régulier : faites poser une prise extérieure dédiée par un électricien. Une rallonge reste une solution de dépannage, pas une installation pour tout l’été.
• Rallonge : prévue pour l’extérieur, IP44 au minimum, avec terre. Déroulez entièrement l’enrouleur : enroulé, le câble chauffe.
• Une prise pour la plancha seule : pas de multiprise ni de branchement en cascade avec les guirlandes ou un frigo d’appoint.
• Forge Adour Base 60 : ni rallonge ni multiprise, il lui faut une prise murale à portée. Les Krampouz acceptent une rallonge déroulée en entier.

Le cordon de la Tefal Maxi Plancha XXL et celui de la Lagrange Pro 35 mesurent 2 m.

Pluie, abri et hivernage

IPX4 veut dire protégée contre les projections d’eau : la plancha supporte les éclaboussures, pas l’averse. Cuisinez par temps sec ou à l’abri, jamais sous la pluie, et rangez-la au sec entre deux saisons.

• Krampouz Saveur et Samba : à plus de 20 cm de toute paroi. Avant l’hiver, rincez la plaque, appliquez un produit de protection pour l’inox et rangez-la au sec.
• Forge Adour Base 60 : à 1 m de tout objet inflammable sur les côtés, 2 m à l’arrière et 2 m d’un point d’eau.
• Tefal Maxi Plancha XXL : elle se rentre après le repas et ne reste ni dehors l’hiver, ni au soleil.

Couvercle, housse et chariot

Les planchas électriques d’extérieur de cette sélection sont livrées sans couvercle ni chariot. Chaque marque les vend à part, faits pour ses modèles :

• Krampouz Saveur et Samba : capot de protection en inox, housse sur mesure et chariots en inox Plein Air (et Plein Air compact pour la Samba).
• Forge Adour Base 60 : chariot, capot et housse de la série Base.
• Lagrange Plancha Pro 35 : couvercle, housse et desserte en inox.

Le capot protège la plaque entre deux utilisations. Le chariot installe la plancha à bonne hauteur : entre 85 et 95 cm du sol pour cuisiner à l’aise sur une Krampouz.

Vent et puissance

Dehors, le vent refroidit la plaque. Installez la plancha à l’abri du vent, en gardant les distances de sa notice. La Tefal Maxi Plancha XXL a un pare-vent amovible, qui limite aussi les projections.

Côté puissance, préférez une plancha qui monte à 300 °C : c’est le cas des Krampouz, de la Forge Adour et de la Lagrange, quand la Maxi Plancha XXL s’arrête à 260 °C. La Krampouz Saveur et la Forge Adour ont 3 200 W sur deux zones pour plus de 2 000 cm², la Samba 2 500 W pour 1 782 cm². Plus compacte, la Lagrange Pro 35 se contente de 1 750 W, avec 10 minutes de préchauffage.

Si vous cuisinez surtout au fond du jardin, loin de toute prise, regardez plutôt nos planchas à gaz.